茭白锈病主要危害叶片及叶鞘。染病后先出现散生的褪绿小点，逐渐隆起成为黄色小泡斑，后泡斑破裂，散出锈褐色粉状物，严重的叶片布满小斑，不但降低光合效能，而且易造成病叶早枯。生长后期叶片、叶鞘出现黑色小斑，表皮一般不破裂。
在寒冷地区，茭白锈病的病菌以菌丝体在老株上或以冬孢子堆在病残体上越冬。次年菌丝长出夏孢子通过气流传播，在适宜的温湿度条件下长出芽管，从叶片的气孔侵入。初侵染发病后又长出大量新的夏孢子进行再侵染。温暖潮湿的天气有利于发病，种植密度过大，偏施、重施氮肥的茭田该病易流行。
防治茭白锈病应注意以下几点：
（1）选用抗病早熟品种美人茭（吴岭茭）、宜兴稻茭、山上茭、丹阳蒋墅茭或中熟象牙茭等。
（2）选择肥力中等的青紫泥田，或地下水位较高、上年未种过茭白的水稻田，做成东西向的畦。
（3）彻底清除病残体，减少菌源。
（4）定植后早施分蘖肥，每亩施尿素5～8公斤，并结合耘田施用除草剂。在茭株高20厘米、有3.2叶时每亩追施过磷酸钙75公斤、碳酸氢铵7.5公斤、菜籽饼30公斤，以促进早分蘖。以后随着茭白生长施好孕茭肥，每亩施尿素10公斤、氯化钾10公斤、过磷酸钙30公斤。
（5）高温季节适当灌深水降低水温和土温。
（6）发病初期喷15％粉锈宁可湿性粉剂1000～1500倍液或20％粉锈灵乳油2000倍液，每隔15～20天喷1次。
