纹枯病为茭白的主要病害，分布较广，发生较普遍。夏秋季发病较重，一般病株30％-50％，重病田发病率可达80％以上，严重影响茭白生产。
[症状] 此病主要为害叶片和叶鞘，在分蘖至结茭期易发生。病斑初呈圆形至椭圆形，以后扩展成不定形，似地图或云纹状，病斑中部呈草黄色，湿度大时呈墨绿色至绿褐色，边缘暗褐色，病健部分界明显。中后期病部可见蛛丝状菌丝，或由菌丝纠结形成的菌核。
[发病规律] 病菌主要以菌核遗落在土中，或以菌丝体和菌核在病残体或田间其他寄主及杂草上越冬，成为病害的初侵染源。再侵染主要靠田间病株产生病菌借菌丝攀缘，或以菌核借流水传播。病菌生长温度10―40℃，适宜温度28―32℃。高温多雨有利于发病。田间遗落的菌核数量多，天气高温潮湿，或茭田长期深灌、偏施氮肥，病害发生严重。
[防治方法] 1．施足底肥，增施磷钾肥，避免偏施氮肥。根据茭株有效分蘖和正常孕茭需要，保持前期浅灌水，中期晒田，后期保持湿润的水浆管理，避免长期深灌。 2．结合中耕管理，及时除去下部病叶黄叶，增加田间通透性。 3．发病初期及时喷药防治。可选用5％田安水剂400倍液，或30％倍生乳油1000倍液，或50％敌菌灵可湿性粉剂400倍液，或65％甲霉灵可湿性粉剂600倍液，或40％菌核利可湿性粉剂500倍液，或5％井冈霉素水剂1500―2000倍液喷雾，注意重点防治叶鞘，施药液1500―1800千克/公顷。
