竹笋――施肥
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竹需要土层深厚、土质疏松、肥沃、湿润、排水和通气性良好的土壤，土壤ph值以4.5―7.0为宜。选好地后开穴底施入绿肥，然后填入表土、土杂肥，并撤施适量石灰，以利于有机质分解。土层实后栽培。苗竹种植后第二年开始，在冬季或早春，在竹丛周围开浅沟，施肥后覆盖。肥料最好用垃圾土或厩 肥拌化肥，每667平方米施1000―2000kg，以后每次采竹后均要追施一次尿素，株用量100―200g左右。
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