夏季高温干旱,播种覆土后再用秸秆覆盖保湿。干旱时浇1次水,出苗后及时揭除秸秆,防止高脚苗。在菠菜长出真叶后及时浇泼一次清水粪,以后随着植株生长,逐步加大追肥浓度,但应在土壤干燥时施用,以防土壤潮湿而滋生病害。施肥要注意掌握轻施、勤施、先淡后浓的原则。前期多施有机肥,后期进入生长盛期,应分期追施尿素2至3次,每亩每次施5至10公斤,促进叶簇生长,提高产量,改善品质。采收前15天应停止粪肥浇施。2片真叶后覆盖遮阳网,采收前15天去除遮阳网,以降低产品硝酸盐含量,并避免植株徒长。
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