反季节菜豆―秋播紫扁豆

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    特征特性: 系别具风味的肉菜豆,宜秋季栽培,在市场上无其它菜豆的淡季上市。植株蔓生,生长势均力敌强,蔓长3-4米,叶片大,耐寒,耐瘠薄,适应性广,早中熟,播种后45-50天就可上市,高抗病毒病和炭疽病。豆荚深紫红色,荚长22-25厘米,扁平,肉厚,纤维含量少,采收的紫红色嫩荚经过炒熟变为翠绿色,有蔬菜“魔术师”的美称,很有特色,属菜豆家族的“新奇特”。667平方米(1亩)产2000公斤以上,用种5-7公斤。  


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