鸡蛋清、蜂蜜、白扁豆可防暑

鸡蛋清：即鸡蛋白，有清凉解暑之功效，用量不限。

蜂蜜：蜂蜜能润燥滑肠，清凉解暑。用量视具体情况而定。

白扁豆：白扁豆的种子、果皮和花都有消暑健脾、化湿利尿之功效，经常食用可防中暑。治疗用量为：猪、羊每次25克，马、牛每次120克。