韭菜白斑叶枯病,又叫“韭菜灰霉病”,是棚室栽培韭菜的主要病害。其症状为:发病初期在叶片上产生白色或浅灰褐色的小斑点,继而由叶尖向下发展,湿度大时枯叶表面密生灰色或绿色的绒毛状霉;或在刀割茬口处向下腐烂,初呈水浸状,后变淡绿色,并有褐色轮纹,病斑扩散后多呈半圆形,湿度大时表面产生灰褐色或灰绿色的绒毛状霉。
韭菜白斑叶枯病的发生,与温度、湿度关系最密切。病菌滋生繁衍的温度范围是15℃―30℃,相对湿度在85%以上。韭菜在棚室小气候环境中抗病能力差,发病较重,特别是或冷或热,夜间受冻,白天高温高湿,放风不及时或棚室底口冷风直袭,都会加重病害。
防治韭菜白斑叶枯病的方法:一是控温降湿。根据天气情况,中午打开一定量的棚膜,通风降温降湿;棚室底口加围裙,严禁放底风。通过调控,使棚室内的最高温度不超过23℃,昼夜温差不大于10℃,相对湿度保持在75%以下。二是清理棚室。每次收割韭菜后,及时清除病叶、病株,并将病残体带出棚室深埋或焚烧,防止病菌蔓延。三是药剂防治。发病初期可用10%速克灵烟剂或45%百菌清烟剂,每亩250克,分放6―8个点,用暗火烟熏3―4小时。或在培土前用50%多菌灵500倍液,或50%速克灵1000倍液,每亩45公斤左右喷洒。病情重的田块连喷两次。