韭菜疫病是韭菜生产重要病害。由鞭毛菌亚门疫霉属真菌引起的,除危害韭菜外,还危害葱、洋葱、蒜、茄子、番茄等。
1 症状 韭菜各部位都表现症状,尤为假茎和鳞茎受害最重。叶片上初现水浸状暗绿色病斑,病斑扩展到半个叶片时,叶片变黄,下垂、软腐,湿度大时,病部长出灰白色霉状物。假茎受害呈浅褐色、软腐、叶鞘易脱落,潮湿时病部也长出灰白色稀疏的霉层。鳞茎被害时根盘呈水浸状,浅褐色至暗褐色、腐烂,纵切茎可见内部呈浅褐色,生长受抑制,影响植株贮存养分。根部受害,变褐腐烂,根毛减少,很少发出新根,长势明显减弱。
2 发生规律 病菌以菌丝体或厚壁孢子在病残体上越冬,第2年产生孢子囊,游动孢子,浸染韭菜发病。潮湿条件下,病部产生孢子囊和游动孢子,借风、灌水等传播,进行再侵染,病害发生的最适温度为25-32℃,高湿利于发病,土壤含水量大,空气湿度大发病重。