苋菜丰产优质高效的栽培技术

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  栽培季节与栽培方式

  1)春夏秋季露地栽培。晚霜过后可陆续分批播种,北方自4月中下~9月上旬均可播种。苋菜耐热性很强,很适合作为8、9月淡季的一个蔬菜品种。

  2)春提前、秋延后保护地栽培。因苋菜为高温类蔬菜,不耐寒冷,北方冬季即使在日光温室也难正常生长,故一般只作春提前和秋延后的保护地栽培,日光温室可考虑在2月份播种,大棚一般在3月中下旬播种。播种时地温最好稳定通过15℃为佳。秋延后栽培如无特殊需要,种植较少。

  3)我国南方一些地区,可进行周年露地栽培,可采用流通的方式满足北方的周年供应。

  栽培技术

  1)整地、施肥、做畦。宜选择杂草少的地块,苋菜对土壤要求不严格,但以肥沃之土壤栽培为佳,苋菜的生长期较短,与生长期长的果菜相比需肥量要少得多,但考虑到茬口多,故而也应多施有机肥,每茬后都应施入一定的有机肥,进行翻耕。土地应整平、整细,一般做1.3~1.5米平畦即可。雨季可考虑用高畦栽培。

  2)播种。苋菜的种子较小,播种掺些细砂或细土可以使播种均匀。每667平方米用种量0.25~0.5千克。可平畦撒播或条播,撒播的可用四齿耙浅搂或不搂(雨水多的潮湿季节),条播者春季可稍深、夏季宜浅,浅覆土,然后镇压,即可浇水,等待出苗。

  3)管理。春季播种因地温低,空气干燥,出苗慢,可考虑用小拱棚或地膜覆盖的方法促进出苗快而整齐。播后约7~10天出苗,出苗前后应注意防治杂草,条播者可进行行间中耕除草,为促进生长需保持土壤湿润,中期结合浇水追施氮肥一次(在施用有机肥作底肥的基础上),每667平方米10千克。保护地栽培以温度管理为主,春、秋季尽量提高温度,促进生长。

  4)病虫害

  白锈病:6月上旬开始发生,高温、高湿条件下蔓延迅速。病株叶面出现黄色病斑,叶背形成白色圆形隆起的孢子堆。防治:用50%代森锰锌800倍液,或50%甲基托布津600倍液,或40%粉锈宁500倍液喷洒,每隔7~10天喷洒一次,连喷2~3次。

  虫害:主要有蚜虫、红蜘蛛为害。用好年冬、功夫、绿菜宝、一遍净等进行防治。


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