1.培育无病虫壮苗
(1)种子选择:选用高产优质、抗病虫、抗逆性强、适应性广、商品性好的甘蓝良种。种子质量符合GB16715.4要求。拒绝使用转基因甘蓝品种。
(2)种子处理:根据病害任选其一。
①温汤浸种:用50℃温水浸种20分钟(防黑腐病)②药剂消毒:100克种子用1.5克漂白粉(有效成分),加少量水,将种子拌匀,加入容器内密闭16小时后播种(防黑斑病、黑腐病)。
(3)苗床消毒:我国栽培甘蓝均进行育苗。北方寒冷地区在保护地中育苗,南方等地则在露地育苗。在育苗播前15~20天配好苗床土,并进行消毒处理。
①用50%多菌灵可湿性粉剂与50%福美双可湿性粉剂按1:1混合,或25%甲霜灵可湿性粉剂与70%代森锰锌可湿性粉剂按9:1混合,每平方米床土用药8~10克与15~30千克细土混合,播种时1/3铺于苗床,2/3盖在种子上。
②用50%琥胶肥酸铜(DT)可湿性粉剂500倍液分层喷洒床土,拌匀后铺入苗床。
③采用护根育苗时,所用育苗器具均应进行消毒处理。
(4)定植前幼苗病虫防治:同番茄育苗法。
2.定植后病虫防治
(1)农业防治措施:甘蓝定植后,要认真防治蚜虫、菜青虫、甘蓝夜蛾等害虫,直到结球。做到经常检查,发现后及早彻底防治。在加强田间管理的同时,苗期防治蚜虫要彻底,以防病毒病的传播,可采用黄板诱蚜法捕杀蚜虫。连座期和结球期要防止雨涝和大小漫灌,砂土地雨后暴晴要及时浇水,保护根系。避免因管理或虫害造成伤口感染、黑腐病和软腐病等。
(2)药剂防治:保护地优先采用粉尘法、烟熏法,晴朗天气也可喷雾防治。注意轮换交替用药,合理混用。