球茎茴香的田间死苗和幼苗纤细与定植时伤根、土壤湿度偏高、肥害及根部病害有关，主要发生在缓苗期间。植株矮化，真叶发黄主要由植物病毒所致，主要在植株缓苗后至球茎膨大初期容易发生，原因有三点。
育苗方式不当球茎茴香属直根系，根系的分生能力强，生产上又常采用子母苗，苗畦中幼苗拥挤，纤细，定植时带土少且伤根，加上田间土壤湿度偏大及气候因素，均能影响其根系的发育不良并给病害侵入创造条件，造成死苗现象。据此原因，球茎茴香宜采用不伤根穴盘或营养钵育苗法。在生产上多采用128孔的穴盘或6厘米×6厘米规格的营养钵，以草炭和蛭石为基质，配加一定量的叶菜类基质专用肥，加入绿亨1号或多菌灵杀菌剂，防止基质带菌。播后覆土1厘米，在出苗及第一真叶期，基质持水量为85%―90%，第一真叶至成苗期间基质持水量70%―75%，2片真叶后随浇水喷叶面肥2―3次，高温季节晴天中午要用黑色遮阳网覆盖苗床3―4小时，植株5―6片叶，株高20厘米即可定植。此种育苗方式可有效避免秧苗纤细、伤根、缓苗期过长、土壤湿度偏大引起的死苗现象。
