水仙花雕刻造型技艺,前已说过,有经验的雕刻师都要说:“三分刻,七分养”。七分养就是水仙花的水养,也称浸养。水仙花经浸养后上盆,也有直接上盆水的。分述于下:
雕刻后水仙花头的浸洗
水仙花头经雕刻后,应将花头放入水中浸漂,一应用清水,如水中含有漂白粉,应先将水搁置隔天后,取上面清水使用。浸泡漂洗二天。浸泡时,务使花头浸入水中,伤口向下。如花头漂浮,可用木板之类轻压。浸泡一天后,应取出花头,逐个洗去粘液。洗时可用手拿住花头,将雕刻的一面向下轻轻击水冲洗,至粘液洗净,并将花头残存污泥、残根的枯皮除净;再将花头换清水浸泡。浸泡第二天,花头还有粘液流出,需再行此法洗净。浸洗的目的在于防止腐烂花头变色。水仙花鳞茎内粘液透明,是营养物质,自创口流出,易被菌类侵入面霉烂;粘液不洗净,还会粘沾在刻好的花头上,日晒菌侵使洁白的花头变褐呈黑。
花头捞起后,最好再用清水喷洗一遍,并用手指触摸伤口部位(因粘液透明不易觉察)若沿有粘液时可用手洗干净。洗干净后的花头,经水浸泡2天,已吸饱水分,也刺激根点萌动,为了保护花头的根不致日晒发黄,使之迅速长根、诱导根部发展,应用棉花(脱脂棉、俗称药棉),或纱布(脱脂纱布)蒙胧盖在鳞茎切口以下,鳞茎盘部位;并将棉花或纱布垂入水中,以吸水供根吸收及保温。
有些造型如“玉象驮宝”,花头需倒置水养,棉花应覆盖在上面鳞茎盘呕陷处,包住根部下入水;若造型以观赏鳞茎为主的如“桃李争春”等,为了鳞茎洁白,其上面可用薄棉或纱布覆盖避免日晒发黄。
水仙花头雕刻后水养
水仙花头雕刻后经浸泡、洗净、包棉就要上盆水养。雕刻数量较多的可先用粗钵为盆水养,或用较大面积的大盆、方盘水养,待到水仙含苞欲放时再移精盆上案。一数量不太多的可以直接上精盆水养。盆的选择要与造型协调谐和,达到“配盆谐宜”的要求,如“花蓝”的造型就应用圆形或花盆形状的水仙花盆;“双凤朝阳”则以方形或椭圆形的为好;观赏根系为主则应以透明长筒或倚在假山之上。总之,盆的选择应与造型协调。
一般水仙花头上盆放法是采用仰置与竖置为主,所谓一“仰置”是伤口一面朝天,根部朝前放置,“竖置”是伤口一面朝前,根部朝下,即也是“正置”。仰置适合于“蟹水仙”一类;竖置适合于“玉壶春色”等类。
特殊造型的放置方法,可采用“倒置”和“反置”上盆,“倒置”是叶体在下,根部朝下,根部朝天的放置,如“玉象驮宝”的造型,主要突出鳞茎和侧鳞茎用倒置形态逼真,“反置”即是“俯置”伤口朝下,未伤的鳞茎一面朝天,如“螃蟹横行”一类,完整浑圆的鳞片面朝上,象征螃蟹的“铁甲”,而花亭,叶片向周围卷曲横生,酷似蟹爪。
但是,凡伤口向下浸于水中,应防止花葶及鳞茎霉烂。办法可将花头垫高离水面,只让根部下垂吸水。必要时花头雕刻后用药剂消毒也可。多数的仰置和下置上盆培养水仙,自始至终位置不变换。但有的造型则需在培养中转体变换,如大象型及螃蟹型,一般先经仰置水养5――7天,待芽体向上自如卷曲,又可避免芽体(尤其是花苞)初刻后早期入水易生霉烂。
雕刻后上盆水仙花的管理
水仙花雕刻后上盆管理很为重要,由于鳞茎经雕刻,叶、花葶梗、鳞茎均削伤,创口蒸发量大又易感染,加上新根和长出,需要保温,起初可放在阴凉处2―3天,植株经常喷洒清水,待创口渐愈,新根长出之后移至阳光充足之处,充分进行光合作用,使叶片转绿,不致徒长,有利于造型的固定。
水养管理应每天将水倒尽换上清水,浸至创口下。在福州平潭地区气候条件下,一般自雕刻浸至开花约4周(其它地区参照水仙花期预测时间),前两周,每天换1次水,并喷洒清水1―2次;后两周,每2天换1次水。遇到气温较高时,喷洒水1次。在阳光充中下水养至节日前夕即可移进厅、堂摆设或展出。移进厅、堂后还应每天移出曝晒阳光,经常换水。在北方有暖气设备的室温高,室温超过20度以上,就要注意防止“哑花”(水仙花苞整个佛焰苞黄、萎干)。
水仙花不畏寒冷,但经过雕刻过了的花头,损伤一半甚至过半,营养不足,愈伤组织又脆弱,经不起冻伤,在北方要注意露天冻。水仙花生长的温度在4―25度之间,最适宜的气温是10―18度;相对湿度则以百分之85-百分之95为宜。各地水养水仙花时,加以注意调节,不要因为水养不当,条件不适而功亏一篑。
如何延长水仙花期
水仙花由初放--盛开--凋谢,一般较长可历14―15天。如果调理较差,又遇温高,花期更短暂,花期短,使观赏低值受影响。如何延长花期,使花开更加繁茂?《花镜》、《广群芳谱》就有这样的记载,“余(于若瀛)每岁向友入乞三四茎置斋头,香可十日”,又说,“杭州近江园丁种之成林,以土近盐卤故花茂”,“插瓶宜盐水养”。具体的办法是:在花苞裂开之前在花盆里放少许食盐,花期可延长2―3天。