多年生常绿草本植物。叶基部紧密抱合而呈假鳞茎状，具粗状而发达的肉质须根。叶两侧相对迭生，呈宽条带状，先端钝圆，具稠密的平行叶脉，草质具有光泽，因品种不同叶长宽不一，长的叶长可达50厘米，宽约5厘米～6厘米，短的叶长约25厘米～30厘米，宽可达10厘米以上。目前通过人工杂交后在选育实生苗时，都在追求短而宽的叶型。花亭自叶腋间抽生而出，呈扁平状，长30厘米～50厘米。伞形花序顶生，有数枚近白色的复瓦状佛焰苞片，着花10朵以上。花被6片，组成狭漏斗状，下面有很短的花被筒，花被合生，橘红色。浆果球形，紫红色，内含球形种子2～3粒，花期1～5月，见图3-12。
按品种，大花君子兰大致上可分为凸显脉型、平显脉型和隐显脉型等三种类型。常见园艺品种有：凸显脉型的大胜利、黄技师、油匠、大老陈、短叶、花脸短叶、抱头和尚、春城短叶、金丝兰、和尚短叶等。平显脉型的和尚、染厂、花脸和尚、青岛大叶、光板和尚、圆头、圆头短叶、嫦娥舞袖、丽人梳妆、凌花等。隐脉型的小白菜、翠波、碧绿含金、舞扇等。
同属常见的观赏种类还有垂笑君子兰(C.nohilis Lindl.)，花、叶俱佳，亭亭玉立的叶片，一年四季青翠欲滴，姿态奇美，碧绿重叠，叶与花互为衬托。与大花君子兰的区别是，叶片狭长，花茎稍短于叶，花开放时下垂，呈桶状。
