夏津玲珑菊花鸡是以山东黄河故道-夏津散养柴鸡的基因突变个体为育种素材选育而成的(即土笨鸡)。该鸡体型小，公鸡成年体重800克，母鸡成年体重600克。圆胸、胫短，毛腿，毛脚，毛色有红、白、黑三种，冠大鲜红，尾羽像盛开的菊花，极具观赏价值，因而取名为玲珑菊花鸡。
玲珑菊花鸡产业化开发前景广阔，经中国农业大学动物科技学院家禽育种研究小组鉴定，该鸡外形有特色，如体型能进一步选小，极有可能发展为观赏型小型鸡。经屠宰测定，肉质细嫩，优于快大型白羽肉鸡。玲珑菊花鸡适应高档次消费群体的需求，现在毛鸡的市场零售价在20元/公斤左右，是普通肉鸡价格的3～5倍。夏津玲珑菊花鸡蛋现已创出名牌，在济南市的购物广场、超市等售价1元/枚，蛋重约36克，每公斤约30元，是普通鸡蛋价格的7倍以上。另外如果选育出观赏型的玲珑菊花鸡的新品系，市场前景更为广阔。
