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北方设施栽培番木瓜主要病害及防治

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番木瓜是番木瓜科番木瓜属植物,原产于美洲,现广泛栽培于热带及亚热带的温暖地区。番木瓜具有较高的食用价值和营养价值,栽培容易、生长快、结果早,现已经在山东某些地区引种成功,在冬暖式大棚内零星种植。番木瓜病害较多,设施栽培时,更要及时做好病害防治工作。

1病毒病

1.1环斑病

一般称花叶病,在番木瓜的主要种植区都有发生。发病初期,在茎、叶脉及嫩叶的支脉间出现水渍斑,随后在嫩叶上出现黄绿相间或深绿与浅绿相间的花叶病症状;在感病果实表皮上也出现水渍状圆斑(环斑),几个圆斑可联合成不规则形。低温发病时,病株叶片大部分脱落,幼叶出现畸形。自然传播媒介为桃蚜和棉蚜,传播率非常高。田间病株叶片与健株叶片接触摩擦就可传染。

1.2畸叶病

病叶明显畸形,皱缩,呈窄蕨叶状、鸡爪状、带状或线状,缺叶肉或叶肉很少,病株不能结果,或结果少而小,失去原有风味,不堪食用。该病亦称番木瓜环斑花叶病、畸叶型病,是由病毒侵染所致,是番木瓜的一种毁灭性病害。传毒媒介是蚜虫。

1.3病毒病的防治方法

目前还没有根治方法,只能采取加强栽培管理为主的综合防治措施。①选用抗病、耐病品种。②加强栽培管理,改进栽培管理措施,增强植株抗(耐)病能力。③及时挖除病株。④消灭病源,适当隔离。⑤药剂灭蚜。在蚜虫迁飞高峰期,特别是在干旱季节,要及时喷药防治。大棚周围蚜虫喜欢栖息的杂草要及时清除。

2真菌或细菌类病害

2.1炭疽病

主要为害果实,其次为害叶片、叶柄和茎。被害果面先出现黄色或暗褐色的水渍状小斑点。随着病斑逐渐扩大,病斑中间凹陷,出现同心轮纹,上生朱红黏粒,后变为小黑点。叶片上的病斑多发生于叶尖和叶缘,褐色,呈不规则形,斑上有小黑点。病菌在病残体中越冬。在高温多湿条件下,有利于病害发生流行,分生孢子由风雨及昆虫传播,由气孔、伤口或直接由表皮侵入。

防治方法:①冬季清园。彻底清除病残体,集中烧毁或深埋,并喷波尔多液1次。②药剂防治。在8~9月的发病季节,每隔10~15天喷药1次,连喷3~4次。药剂可选用70%甲基托布津可湿性粉剂800~1000倍液,40%灭病威悬浮剂250~350倍液或50%多菌灵可湿性粉剂800倍液喷施,并及时清除病果。③适时采果,避免过熟采收和采摘时弄伤果实;在采果前2周喷施70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液。

2.2疮痂病

由真菌侵染,叶面上沿叶脉两侧呈不规则黄斑,叶背沿叶脉两侧木栓化疮痂状突起,粗糙,后期斑面转为灰褐色,其上长有灰色至灰褐色薄霉。叶片病斑易破裂或穿孔,甚至早衰脱落。防治方法同炭疽病。

2.3疫霉病

为害幼苗时,叶斑为褐色,不规则形,水渍状,潮湿时背面产生白霉。茎秆发病时呈深褐色,水渍状腐烂,表面有白霉。

成株在高温多湿条件下,尤其是雨后易发病,下部靠树干或相叠的果实首先发病,果实分泌出白色乳液,继而产生白色霉状物,病斑迅速扩大,果实萎缩,变为棕褐色而落果。

防治方法:苗棚内要通风透气、透光,降低棚内湿度。药剂防治可用15%普力克水剂800~1000倍液,或72%可杀得悬浮液800~1000倍液。成株发病前可用达科宁可湿性粉剂600倍液或可杀得800倍液进行喷雾预防;染病后可用杀毒矾可湿性粉剂800倍液喷雾防治。

2.4灰褐斑病

灰褐斑病由真菌侵染所致。为害植株叶片,病斑近圆形至不规则形,中部灰褐色至褐色,周缘暗褐色,斑上生灰褐色霉状物。叶面灰色,叶背不明显。防治方法同炭疽病。

2.5白星病

由叶点霉属侵染所致,发生在苗期叶片两面,病斑近圆形,中部呈白至灰白色,周缘褐色,病斑上生有小黑点,后期病斑可连在一起,易脱落成穿孔。防治方法同炭疽病。

2.6枝孢果腐病

多在叶尖、叶缘处发病,病斑初为圆状不规则形,扩大后形成大斑,呈灰褐色腐烂。防治方法同炭疽病。


2.7白粉病

由粉孢属引起,在低温潮湿时容易发生,多发生在幼苗叶片上。叶片上开始时呈现为白色粉斑,后期粉斑汇集一起,形成一层白色粉状物。白粉病在嫩叶上为害较重,严重时也为害叶柄和嫩茎。

防治方法:避免过度密植,注意通风透光。药剂防治可用25%粉锈宁可湿性粉剂1500倍液,或43%菌克力悬浮剂4000倍液,防治效果都很好。

3生理病害

3.1瘤肿病

发病后叶片变小,叶柄缩短,幼叶叶尖变褐枯死,叶片可卷曲、脱落,雌花可变雄花,花常枯死。果实很小时就大量脱落。在果实、嫩叶、花、茎秆上有汁液流出,并在流出部位有白色干结物。果实发病在幼果期乃至成熟初期均有汁液流出,且多从果实的阳面流出,果皮流出汁液后会慢慢溃烂、变软,溃烂部分会变成褐色,没有溃烂的果实会有瘤状突起,凹凸不平。严重的病果种子败育,幼嫩的白色种子变为褐色、坏死。为生理性病害,主要由土壤缺硼引起。

防治方法:及时补充硼元素。可采取土壤施硼或根外施硼,选用硼酸或硼砂,在植株旁挖一小穴,每穴施硼砂2~5g或硼酸3g,通常施1~2次。根外施硼可喷0.1%硼酸溶液,每隔1周喷上次,连喷3~5次。施硼砂或硼酸应在番木瓜植株现蕾时完成。

3.2冻害与冷害

番木瓜适宜生长的温度是26~32℃,要求月平均气温在16℃以上,10℃以下生长受抑制,5℃以下幼嫩器官发生冻害。低温还使果实变硬、味淡、变苦。

设施栽培时,要注意寒冷季节的保温措施,在连续阴天或强冷空气条件下,要及时采用人工增温措施,防止冻害发生。

3.3涝害

番木瓜属于肉质根,适宜在疏松肥沃的土壤上生长。夏季如果地下水位高,田间长时间积水,容易引起烂根,严重时可引起植株倒伏。防治措施是及时进行田间排水,合理灌溉。

4贮藏期间的病害

番木瓜贮藏期的病害有炭疽病、果腐病、蒂腐病、黑霉病、青霉病、黑斑病、酸腐病、软腐病等,造成番木瓜采收后果实腐烂。细菌主要有两种:草生欧文氏菌和阴沟肠杆菌,可引起紫斑病和水心病。

防治措施:①田间喷施杀菌剂。番木瓜果实防腐应从田间抓起,必须在番木瓜开花结果时,就开始使用杀菌剂来控制潜伏侵染的菌量。在番木瓜采收后发生的病害中,以炭疽病最为普遍,可以在花蕾期至采果前10天,每隔10~15天喷1次1%等量式波尔多液,共喷4次,或喷70%甲基托布津1500倍液3次。②采收后防腐处理。热力处理是目前常用的处理方法,主要有:鼓风热干燥处理、热蒸汽处理、热水浸泡等。这是一种较为经济有效且无污染的方法。但热处理易加速番木瓜果实的成熟。③采收后用化学药剂或杀菌剂处理。将番木瓜果实浸在含1%碳酸气的2-AB溶液中(40℃,pH10.5)2分钟,可减少果腐病50%。
 
 
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