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草莓的分极标准
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特等品:果实完整,良好,新鲜洁净,无刺伤、药斑、病虫害,无异味,果形端正,颖片完全,可溶性固形物8%以上,单果重不低于20克。
一等品:果形正常,新鲜洁净,无刺伤、药斑、病虫害,无异味,颖片完全,可溶性固形物8%,果面缺陷面积不超过0.1平方厘米,单果重在15克以上。
二等品:果形稍不整齐,无畸果,缺陷面积不超过0.15平方厘米,单果重8克以上,可溶性固形物8%。
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