香蕉对养分的吸收主要由根系完成，但绿色部分的叶片和幼果的吸收作用也是不可忽视的在根系还不发达或冬季低温、干旱时，喷施叶面肥可很快获得良好效果。植株抽蕾后喷施叶面肥、微量元素和生长素，有利于促进果实发育。在干旱季节喷叶面肥，还可增加空气湿度，协助根系吸收水分，从而促进植株生长发育。
由于营养元素运输的距离短，所以喷叶面肥效果很快就可以反映出来。只要是有针对性地喷叶面肥，缺素的症状很快就得以缓解。喷叶面肥还可以结合病虫害防治进行。
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