既是应时佳果 又是绿化先锋
经过十多年的努力和试种，一种鲜食枣新品种“早脆王”在河北沧县红枣良繁基地培育成功，并在2000年山东乐陵全国红枣评审会上，独占鳖头，被评为最佳产品，荣获金奖。
“早脆王”鲜食枣的突出特点是，早熟，个大，优质。9月上旬即可成熟，采摘上市，比冬枣提前上市一个多月。“早脆王”平均单果重30．9克，最大87克，比冬枣平均单果重17．5克，增重76．6%左右，是我国目前最大的鲜食枣品种，堪称巨型枣；“早脆王”肉厚核小，可食率达96．7％，营养丰富，含糖量高，一般含糖39%左右，比其他鲜食枣都高，并富含人体所需的铁、钙、磷等多种氨基酸，多种维生素，特别是维生素c含量高，通常每100克枣含维生素c497毫克。
“早脆王”成熟又适值“中秋”、“国庆”佳节，是供应两节鲜枣市场和馈赠亲友的极好礼品，具有较好的市场潜力。
另外，“早脆王”适应性强，既抗旱耐涝，又抗盐碱、耐瘠薄，可说既是绿化的先锋树种。又是一个好栽培、易管理、早熟、丰产性能强的鲜食新优品种。一般幼树栽植当年就可结果，第二年株产可达2．5公斤左右；若大树高接，当年就可见果，经济效益十分可观。
因此，它又是一个投资少、见效快的理想鲜食枣新品种，在许多地区都可发展。
