第一妙，让冬枣园实施“瘦身”运动
“冬枣密植园稀植后，产量减少了，可是收入增加了。”正在间疏冬枣园的下洼镇北陈村枣逐张明哲告诉记者，“去年，我试验了一亩，隔一行去一行，隔两株去一株，冬枣的口感、色泽、质量明显提升一个档次，效益反而比密植的好。”
据了解，近两年来，该镇许多枣农就做着像张明哲这样小面积的密植园间疏试验。他们给记者算了这么一笔帐：往年的冬枣密植园一般亩产4000斤，每斤市场价卖到2元左右，亩收入近8000元；“瘦身”后亩产在3000斤，市场价格却卖以每斤3.5元以上，亩收入过万元。目前，该镇广大枣农正忙着给自己的园子做“瘦身”运动。
第二妙，冬枣园招来“护花使者”
大棚冬枣基本上与外界环境隔绝，在提高温度、减少病虫害侵袭、促进冬枣提前上市等方面比大田冬枣优势显著，但也存在着自己的弊端――大棚阻断了冬枣花期授粉。沾化县下河乡北韩村枣农外出招来“客商”――蜜蜂。在冬枣授粉的关键时节，每亩地只花10元钱租上两箱蜜蜂，冬枣就可以享受到“护花使者”们细致周到的服务了，枣农既省事，又省力，冬枣产量还高，真是一举三得。
第三妙，冬枣树吸上生态CO2
在沾化县古城镇东辛村的枣园里，枣农们利用秸秆生物反应堆技术，在大秸秆堆撒上菌种，用水洇透后发生化学反应，产生二氧化碳，供枣树“呼吸”，进行光合作用。
村支部书记谷守刚说：“目前我们村已经有100亩冬枣园用上了该技术。在花期管理期间，没有打生物激素、没有进行环剥的冬枣树，枝干粗壮、叶子浓绿、坐果增多，经济效益明显好于传统管理的冬枣树。”
第四妙，冬枣树下种野菜
沾化县黄升乡孙家村冬枣园里，该村枣农瞄准城镇居民青睐大田野菜的需求，充分利用枣树之间闲余空地，在种植野菜上做足文章，把蒲公英、曲曲菜、夫子苗等野菜相继栽植到冬枣树下。据了解，像蒲公英等野菜市场价格每斤能卖到5元，市场上十分抢手，仅此一项，今年春季该村枣逐就增收800多元。
