大平顶枣是1999年5月20日经国家农业部品种审定委员会审定的优良品种。目前全县面积为8000hm平方米，约500万株，结果的只占10％，年产鲜枣200万kg，经济效益410万元。每666．7m平方米产量仅166kg。大部分枣园栽后7年才结果，15年生每666．7m平方米产量仅365kg。
1996年在东升乡文杖子村刘才承包田建园666．7m平方米，为阳坡，土层50cm，肥力中等。株行距2mx3m，全部成活，部分植株当年结果，第2年全部结果，666.7m平方米产鲜枣226kg，以后两年为755kg、1125kg，4年共产鲜枣2166kg，经济效益达5335元；其主要经验如下。
1、整地
根据朝阳干旱(年均降水471mm，年干旱频率66．7％)和山地丘陵水土流失严重的特点，定植前一年秋季修3m宽的水平梯田，在梯田内侧挖宽深各40cm，每5-10m一格的排蓄沟，在梯田面上按2m株距挖1.2m见方栽镇坑，铺放粉碎的作物物秸秆10kg，将有机肥30―40kg，尿素0．2kg，过磺酸钙0.5kg，与心土拌合后回境。浇水40kg，最后以表土封坑至距地表5cm处，以待翌年春季栽植。
2、选苗与定植
朝阳地区枣的适宜定植期为4月20日左苗木健壮无病虫害，为2年生嫁接苗(砧木为酸枣)，高1．5m，基径1．5cm以上，主根长30cm，侧根8―10条，长25cm，保留40cm以上永久性二次枝。裁植前修剪根系并浸水12h，再用0．3％磷酸二氢钾和多菌灵混合液浸根10min。定植深度比苗木原根迹深3-5cm，并围以半径50cm的圆形土埂，浇水20―40kg，最后覆土保墒。
3、土肥管理
栽后第2年起5月上旬和7月上旬，每株施尿素0．2kg，以后逐年增加20％－30％。展叶后到幼果快速生长期，每隔10－15d交替喷施0.5％尿素和0．3％磷酸二氢钾水溶液。采收后，先叶面喷施0．5％尿素1次，然后每株施有机肥30－40kg。随着树龄的增长及产量的增加，有机肥逐年倍增。在生长季节及时松土和除草。落叶后全园深耕，深度15―25cm，以便蓄水保墒。
4、整形修剪
因树选择树形，疏散分层形或开心形。坚持少疏、轻截枣头，重点培养主、侧枝，尽量保留二次枝；促使多抽生半木质和木质化枣吊。主干和二次枝上萌发的枣头全部抹除。着生部位适当的枣头，留5cm摘心。枣吊长15－20cm时摘心，以提高坐果率。
5、激素的应用
盛花初期(每花序开4－6朵)喷施25－30mg/L赤霉素3次(间隔1d)，果实快速生长期(7月中旬)再喷施1次，可增产15％左右。
在初花期(5月下旬)和采收前30d，喷施复合萦乙酸9000倍液3次(间隔15d)，可有效地防止生理落果和采前落果。
6、病虫害防治
主要虫害有枣尺蠖、枣粘虫和桃小食心虫。4月下旬至6月上旬喷久效磷或甲胺磷1500倍与菊酯类农药2000倍混合液2―3次，防治枣尺蠖、枣粘虫、绿盲蝽象等。6月中旬至9月下旬喷甲氰菊酯3000倍或桃小灵、果虫敌2000倍液2―3次，防治桃小食心虫、枣粘虫和枣龟蚧等。
主要病害有枣锈病、缩果病和枣疯病。7月上旬至8月下旬，喷1：2：200波尔多液2―3次。交替喷施多菌灵可湿性粉剂800倍和ＤＴ(二酸铜)600倍液，防治枣锈病、缩果病和轮纹病。
