枣优良品种

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  京39果实鸡蛋形或椭圆形,特大,平均纵横径5X4.2CM,平均单果重31克,大果重达46克。皮薄,肉质松脆,汁多味甜,有香味,可食率95%,9月中下旬成熟。 

  京38外形如磨盘,紫红色,质脆,品质优,为为鲜食制干兼用种,平均果重27克,8月底成熟。 

  京31果实短椭圆形或短圆柱形。果实中大,平均单果重8.3克,最大果重10.1克,皮薄肉嫩,品质上等,是鲜食早熟的优良品种。9月初成熟。 

  京43又叫葫芦枣,脆枣。主产于北京。果实葫芦形,平均单果重4.4克,紫红色,质细脆,品质上等,为鲜食的优良品种。9月上中旬成熟。 

  赞皇大枣果实中大,长圆形,平均单果重14.3克,最大单果重17克,果面光滑,质致密酥脆,品质上等,是优良的鲜食制干兼用品种,制干率47%。9月下旬成熟。 
 
 


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