梢是指控制冬梢的抽发以及迟秋梢的生长,即在花芽分化期没有营养生长;促花是指促进秋梢壮旺,积累足够的养分,保证花芽分化能顺利进行,并如期抽出花穗。为了达到这一目的,荔枝采果后就要实施一系列栽培管理措施进行控梢促花。
1、培养适时秋梢。要根据各品种生长特性、自然环境、植地条件、管理水平等确定最佳末次秋梢抽发时间。低温来得早的地区,还应提早放末次秋梢,因为新梢老熟所需时间会因低温而延长。反之,低温来得迟地区相应可延长几日放梢。可考虑适当推迟末次秋梢抽生期,秋梢老熟后气温下降,可抑制冬梢萌发。具体时间果农可根据自己的经验确定。在阳春,三月红花芽分化期在10~11月,故末次秋梢最迟也要在9月底老熟,考虑到8~9月份新梢老熟一般需要35~45天,故末次秋梢宜在8月下旬抽出;中熟品种末次秋梢宜在9月中旬前抽出;迟熟品种末次秋梢宜在9月下旬前抽出。
2、施肥培育壮梢。采果前后,及时对结果树施肥,以恢复树势,促发健壮秋梢。在荔枝秋梢结果母枝叶片转绿后,可用0.2%磷酸二氢钾加0.3%尿素喷雾,每隔15天一次,连喷3~4次,能促进成花,提高花质。但秋梢老熟后,应避免追施氮肥和灌水,防止冬梢抽发。
3、调控适时老熟。当荔枝末次秋梢出现不理想情况时,可通过相应的技术纠正。如末次秋梢抽出过早,为了防止冬梢抽出,可通过培养稍长的枝梢,适当延迟其成熟时间;当枝梢刚转绿时,马上喷1次控梢灵+多元核苷酸,防止冬梢抽出,。如末次秋梢抽出稍迟,新梢不能如期老熟,可在适当时候喷1次控梢灵可使新梢停止生长,之后再喷1~2次多元核苷酸,增加叶片厚度及叶绿素含量,加快新梢老熟。
4、树体损伤促花。环割(半月形、闭合形、螺旋形)、环剥(半月形、闭合形、螺旋形)、环扎、、断根、露根等树体损伤技术,是荔枝控梢促花成熟的技术之一。在末次秋梢老熟后进行环割、环剥、环扎等树体损伤,然后再多次喷施含磷钾和微量元素的叶面肥,增加枝叶的营养积累,控梢促花效果很好。或秋梢充分老熟后,对长势较旺的树,在树冠滴水线稍外围挖宽20厘米、深30厘米的环形沟,进行断根露根,至花芽分化完毕后覆土,通过降低根系活力,减少水分吸收,达到抑制冬梢抽发的目的。要根据不同品种按其花芽分化的适期,确定环割、环扎时间。但弱树和管理差的果园要慎用,而且地上部分和地下部分一般不同时采用两种树体损伤办法,以免引起落叶造成树体损害。
5、及时处理冬梢。有冬梢萌发时,应及时处理。可人工摘除冬梢,并结合喷施促花剂,控梢促花。也可用药物控梢,可用乙烯利250~1000PPM喷施,既可杀死嫩冬梢,同时又可促进花芽分化;也可用B91000~1200PPM、或青鲜素1000PPM、或其它杀梢药,于冬梢萌发后小叶将展开时喷洒,杀死冬梢。