香红蜜是由中国果树研究所以矮香为母本、贺新村为父本杂交育成。在辽宁兴城,果实8月中下旬成熟,发育天数i00 d(天)。果实圆形,平均单果重175 g,最大240 g。果实底色黄绿色,阳面紫红色。果肉乳白色,肉质细腻.后熟果肉变软,汁液多,有芳香味。风味酸甜适口,含可溶性固形物15%~17%、酸0.37%,品质上等。果实不耐贮藏,室温条件下可贮放20 d(天)左右。既适宜鲜食,又可加工果汁。树体半矮化,生长势中等,抗梨黑星病。萌芽率高,成枝力强,早果,丰产.稳产。
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