宣化葡萄

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  河北宣化古有葡萄城之称,其葡萄穗大、营养价值高,如牛奶葡萄一穗可重达2千克。据测定,其糖分高达21.3%。宣化牛奶葡萄也有剥皮切片不流汁之说,1909年在巴拿马国际农产品博览会上曾获荣誉奖;宣化的干白葡萄酒以龙眼葡萄酿成,宣化的大香摈也是以龙眼葡萄为原料的高级饮料。  


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