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» 柑桔保鲜剂制作法 正文
柑桔保鲜剂制作法
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本品可喷洒在采摘后的果实上,干燥后形成光滑的薄膜,该膜除了可保护果皮不易破裂外,还可防止霉菌侵入,使柑桔果实不易霉烂,有利于贮藏和运输。
配方:虫胶粉10克,去离子水550克,乙二醇2克,乙醇15克,
碳酸钠或氢氧化钠4.5~10克。
配制方法:将虫胶粉溶于乙醇中,加入乙二醇,再加入碳酸钠或氢氧化钠和去离子水,搅拌、加热使之皂化。化学反应完成后使用时以适量水稀释即可。
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