西瓜裂果可分为田间裂果和采收裂果。田间裂果是在静态条件下果皮暴裂,其主要原因是土壤条件骤变。如在果实发育的某一阶段土壤水分少,果实发育受阻,突然遇雨或浇大水,土壤水分猛增,致使果实迅速膨大而裂果,一般在花痕部分首先开裂,也有认为果实发育初期因低温发育缓慢,之后迅速膨大而引起裂果。裂果与品种有关,果皮薄、质脆的品种容易裂果。
防止措施:选择不易开裂的品种,采用棚栽防雨,合理的肥水管理。采收时的裂果是因果实皮薄,采收震动而引起裂果,有经验的瓜农认为增施钾肥提高果皮韧性,傍晚时采收,可以减少裂果。