今年葡萄价格良好,农户种植葡萄积极性高,为进一步规范葡萄生产技术,实现标准化生产,宾川县农技站结合实际,提出以下葡萄定植技术要点。
1、 土壤选择
在最适宜区,选择土壤质地良好,疏松肥沃,有机质含量在1.5%以上,土层深厚,耕作层60cm以上,地下水位1-2m以下,无污染,PH值6.5-7.5的沙质壤土种植。
2、 园地规划
园地要修建必要的机耕道路,排灌沟渠、蓄水池、守护房、初级包装房等设施。
3、 品种
低热坝区以发展种植维多利亚、夏黑等早熟品种为主,温凉区适当种植红提、克瑞生等晚熟种。
4、插条的处理及催根
选择冬季修剪下来的健壮、芽眼饱满的枝条作为插条。每2-3节作为一根插条,插条下部紧靠芽眼剪为45度斜口,上部距芽眼2-3厘米剪为平口,每根插条长度15-20厘米。插条下部对齐,每50根捆1捆,用500倍多菌灵或用500倍甲基托布津浸泡24小时消毒,然后成捆正立于1500-2000倍生根粉中浸泡2小时,摇曳深度3-5厘米为宜。
选择向阳干燥处,用细泥沙铺垫10厘米左右厚,长宽根据地形和插条量而定,然后将插条成捆倒立于沙垫上,插条上铺盖一层细泥沙盖严插条,铺细泥沙时要边摇动插条边铺盖,最后覆膜。催根时间为15-20天。催根所用细泥沙应比沙藏用的略湿,催根期间水分不够应及时揭膜浇水。当插条下口吐露根基(长白点)就可插苗定植,若大田整理完毕插条尚未长根基也可插苗定植。若2月下旬和3月上旬直插的需将插条沙藏于阴凉处。
5、 架式和行向
架式以单篱架或单篱双臂为宜。行向应与当地常年风向(南北向)一致为好。风小的地区也可东西向定植,减轻日灼。
6、栽植方式
以硬枝覆膜扦插栽培为主,扦插裸根苗或营养袋苗定植为辅。
7、整地开挖定植沟
栽插的上年,顺行向挖定植沟。1.6-2.0米放线开墒,做到沟直、沟空。沟深60厘米,宽80厘米。把30厘米表土放沟一边,深层土放另一边,底层回填20厘米由切碎作物秸秆、麦草、落叶、锯末等混和的底土,亩用腐熟有机肥3-5立方米、过磷酸钙100公斤和表土混和填入沟内,灌水下沉。
8、定植时间
一年生或二年生的裸根苗,以1-2月份定植为好;营养袋苗以新根刚长至袋边缘,且根系略有变褐时,在3-4月份定植较好;直插于1-2月份盖膜墒插为好。
9、 定植密度
株距60-80cm,行距160-200cm,亩栽植500-700株。
10、 篱架建设
为获得早期丰产,多采用南北向单篱双臂“V”型架式。柱高均为2.4米,入土0.5米,“V”型架的横梁从上到下依次为0.6米、0.5米、0.4米。先立柱后插条,排头柱距园边80厘米,柱距6-8米。
11、枝梢管理
插条抽发后,及时引苗和用细土封住薄膜口,小苗6-7叶时留3-4节摘心,副梢生长后留基部2个长势强的副梢,做未来的主蔓,骨干副梢枝留7叶第2次摘心。第3、第4次摘心与第2次相同,以后留2片叶反复摘心控制,未来的主蔓的副梢留1-2叶反复摘心。依据宾川春季高温多雨特点,实施分段摘心以确保篱架二道、三道线的枝蔓均有短壮的节间和饱满的芽眼。当年冬季修剪前,多数骨干枝条可剪留70厘米,达不到结果条件的则修剪回缩留2-3节。
12、肥水管理
适当施腐熟人粪尿或追施氮肥,配合施用硼、锌肥及磷酸二氢钾。当苗长到60厘米左右时,及时上架,适时除去地膜,每亩挖施硫酸钾30公斤,10月份开沟施次年基肥,每亩施农家肥6000公斤和过磷酸钙100公斤。在整个生长季节,肥水互相配合。