一、西瓜砧木的选择
西瓜砧木选择时掌握以下原则：选择嫁接亲和力、共生亲和力都较高的植物作砧木；选择高抗枯萎病的植物作砧木；选择对西瓜品质、结果无不良影响的植物作砧木。浙江省的大部分栽培地区可选用葫芦为砧木，主要有温州圆蒲、安吉圆蒲、杭州长瓜等，栽培的西瓜品种主要为早佳8424、浙蜜系列。
二、适时播种，育好砧木苗和接穗苗
根据当地的气候、地理条件、市场行情确定播种时间，浙江大部分地区选择在1月底2月初，浙南地区可适当提早。育苗大棚以宽5米，长30米，南北走向为宜。育苗营养土选择未种过瓜类、马铃薯、西红柿等旱作的田泥或菜园土，加入适量的腐熟土杂肥、磷肥（每50千克营养土添加5千克土杂肥、2.5千克钙镁磷肥），堆制15-20天后装入营养钵待用。
砧木种子用托布津或多菌灵500倍液杀菌消毒，并浸种2-3天后进行催芽，催芽温度控制在25-30℃，湿度85%左右，2天后将出芽的砧木种子播在营养钵中，当子叶平展真叶刚现时（7-10天）用于嫁接。接穗种子在砧木出苗2-3天后按同样方法进行催芽播种，出苗2天后，当子叶由黄转青之际即可进行嫁接。
嫁接前要控制好砧木苗床和接穗苗床的温度，并保持较低的湿度，防止砧木苗和接穗苗的徒长。当出现砧木苗早于接穗苗情况时，可通过控制砧木苗床温度或倾斜砧木苗等措施抑制砧木长势。
三、嫁接技术及嫁接苗的管理
选择晴好天气，大棚温度在15℃以上时进行嫁接，可采用插接法、靠接法、劈接法等，目前以插接法较为常用，此法操作简单，成活率高，具体措施如下：
嫁接前把砧木苗浇透水，大棚遮阴，保温保湿，将竹片削成与接穗苗下胚轴粗细相同，横断面呈半圆形，先端渐尖成楔形的竹签。将砧木苗生长点削除，用竹签在生长点处向下插入子叶下胚轴深约0.5厘米，取接穗苗，在下胚轴上方两侧各斜切一刀，使之呈楔形，然后拔出砧木中的竹签，将削好的接穗准确插入砧木的孔中，并使嫁接苗砧木子叶与接穗子叶成十字形交叉。
嫁接后，随即将嫁接苗盖上薄膜，保持棚内温度25-28℃，进行遮光，5-7天不通风，不浇水，以利于接口愈合，1周后适当揭去遮阳物，让苗床通透弱光，早晚各通风1次，以调节苗床温度和湿度，以后适当增加通风时间和次数，降低温度，避免嫁接苗徒长，10天后及时抹去砧木子叶间长出的腋芽，但不可伤及子叶，以免影响接穗的正常生长，同时加强炼苗，嫁接苗在20天后可移栽大田。
四、大田栽培管理
移栽前15天整地施肥，每亩施土杂肥1000千克，碳酸氢铵25千克，过磷酸钙25千克，采用地膜加小棚栽培，每亩栽500-600株，浙南地区3月上旬开始移栽，其他地区在3月中下旬移栽，移栽后控制棚内温度，注意棚内苗情、病情，至4月上、中旬施催蔓肥，并及时通风炼苗，开棚放蔓。
早春保护地嫁接西瓜的栽培对整枝要求严格，每株留二蔓，其余侧枝一律摘除，坐果以选择第二雌花人工授粉为好，坐果后视蔓而定，长势中、弱的坐果后小整枝，预防早衰；长势旺盛的，坐果后7-10节打顶，每株留1果。整枝时不要拉动或拉断主蔓枝叶。田间适时防治霜霉病、疫病、炭疽病。授粉后的西瓜30天左右即可成熟上市，上市时间一般在5月中下旬。
早熟的优质西瓜品种，采用早春保护地栽培技术，能有效控制西瓜枯萎病的发生，解决西瓜不耐重茬的难题，同时嫁接苗葫芦根系耐5℃左右的低温，苗期能抵御在浙江省3月中旬经常发生的倒春寒，因而生育期稳定，比常规栽培要早上市，高产、稳产，品质亦佳。
