维多利亚葡萄由河北昌黎果树所从罗马尼亚引入我国,欧亚种。经过几年栽培,表现出粒大、色美、品质上等、早果、丰产、适应性强、不裂果、不脱粒等优点,综合性状优良。
嫩稍黄绿色,具稀疏绒毛,新稍半直立,绿色。幼叶黄绿色,边缘捎带红晕,有光泽,叶背绒毛稀疏,成龄叶片中等大,黄绿色,叶中厚,近圆形,叶缘稍下卷;叶片3--5裂,上裂刻浅,下裂刻深;锯齿小而钝;叶柄黄绿色,叶柄与主脉等长;叶柄洼开张宽拱形。1年生成熟枝条黄褐色,节间中等长。二倍体,两性花。
果穗圆锥形或圆柱形,平均穗重730克,最大1950克。果粒着生中等紧密,果粒大,长椭圆形,美观诱人,平均粒重9.5克,平均横径2.31厘米,纵径3.3厘米,最大粒重16克。果皮黄绿色,中等厚,果肉硬而脆,味甜爽口,含糖17%以上,品质极佳。
生长势中庸,结果系数高。第二年亩产可达800公斤以上。在广西桂林市,4月初萌芽,5月初开花,6月中下旬成熟。
栽培技术要点:
1、栽植密度
维多利亚葡萄长势中庸,成花容易。为提高第二年的产量,增加种植效益,最好篱架栽培,并适当加大种植密度。特别是加密株距。如果按行距2.5米,株距1.2--1.5米种植,亩栽176-220株左右。种植当年每株留3-4根新稍,按第二年结果率90%计算,每株可结果8--12穗,产2公斤左右,这样每亩可结果1500公斤。实现一年种植,二年丰产。
2、肥水管理
若要拿到高产量,必须适量加大施肥量。萌芽前,株施复合肥或磷酸二胺100克,座果后株施复合肥200克,幼果期株施尿素200克,以利果实迅速膨大。施肥结合浇水。生长期结合喷药,叶面喷布1500倍的太得肥和钾肥3--4次;果实成熟前每10天喷一次2%的磷酸二氢钾,共喷3次,以提高果实含糖量。果实采收后,每年在定植沟一侧开沟追肥,亩施有机肥5000公斤。
3、整形修剪
维多利亚葡萄篱架栽培主要以自然扇形整枝。冬剪时,可采用中、短稍结合修剪。注意合理更新枝蔓,调节营养生长和结果量,防止结果部位上移。
4、花期管理
维多利亚葡萄结实力强,花序偏多,坐果率高,开花前应疏除部分花序。一般按粗壮枝留1-2穗,中庸枝留1穗,细弱枝只作更新枝用,不留穗。并疏去副穗,掐去1/4左右的穗尖。花前1周在花序上留5-6片叶摘心。
5、套袋
套袋可减少病虫害,增加商品价值。维多利亚葡萄由于是黄绿色,成熟前不需要去袋,带袋出售,效果更佳。