合理施肥:依据叶片营养诊断结果,并结合土壤化验结果和树相,进行平衡施肥。控制氮肥用量,增施磷、钾肥,增施有机肥,于苹果采收前分2次施入。
适时除袋双层袋应在未套袋苹果正常采收前30天开始除去。先将外层袋连同扎口的细铁丝一并去掉,内层袋至少保留3个晴天后除去。如遇阴雨天,则需延长保留内层袋的天数。在内层袋保留期间,其袋口与破损处能直接通风和射入阳光,便于袋内果实适应外界环境。单层袋宜在未套袋苹果正常采收前20天开始除去,金冠苹果在采收前可不必除袋。对于双层袋,外层袋和内层袋均宜在上午10时至下午4时除去。对于单层袋,宜在上午10时至下午4时将单层袋纵向撕开数条口,保留4天后除去。
摘叶:摘除影响果实受光的叶片,能增加着色指数15%以上。一般从采收前30天开始,分3次进行。第一次摘除果梗部位直接影响果实着色的叶片,第二次摘除果实周围5~10厘米的叶片,第三次在采收前15天摘除果实附近及影响到内膛果实受光的外围叶片。
转果:转果一般在果实阳面着色后进行。转果时,用右手托住果实,左手捏住果柄基部,把果实背阴面转向阳光能照射到的地方,必要时用透明胶带固定果实。对于下垂果,因没有可使转过果实固定的地方,因此一般不进行转果。
铺反光膜:铺反光膜一般在第一次摘叶后进行。
适时采收:套袋苹果要比未套袋苹果延迟7天采收,以提高果实的甜度,使其风味更佳。