首先，沙糖桔是否有核，与树龄有一定关系。初挂果树，果实通常会有较多籽核；从8年树龄起，所结果实籽核会相对减少。第二，保花保果期适时使用调节剂调控。若当年花量大，谢花2/3时，喷920+高钾叶面肥进行第一次保花保果；若花量偏少，开花盛期时即喷920+叶面肥进行第一次保花保果。过10多天再喷第二次保花保果药，这样会相应减少果实的籽核。若春梢叶片转绿后，再加喷一次920+2，4-D，果实的籽核会再度减少。
此外，沙糖桔品种本身较少籽核，主要经过芽变选育而来。同时，果园尽量减少杂种其它柑桔品种，可保证沙糖桔的授粉纯度；若果园兼种春甜桔，所结沙糖桔籽核会偏多。