巨型山楂――“大五棱”
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巨型大楂――“大五棱”于 1988 年发现于平邑县天宝镇。该品种来源于自然实生单株,现已经国家工商局注册为“大五棱”之名。该品种果个巨大,平均单果重达24.3克,最大果为31.6克,果实长圆形,萼部较膨大,萼洼周围有明显的五棱突起,宛如红星苹果。果皮全面鲜红,有光泽,果点小而稀,果肉黄白色,肉质细嫩,味甜微酸,不面不苦不涩,鲜美可口。10月中下旬成熟,常温条件下可自然存放到翌年5月底,仍不软不面,甜味增加,酸味减少,此时风味更佳。“大五棱”山楂高抗炭疽、轮纹、白粉等病害,又较耐瘠薄、抗干旱,适应性很强,树性丰产稳产。幼树定植后三年见果,五年丰产,盛果期最高亩产可达 4000 余公斤。1996年通过省级有关专家鉴评,认为:“大五棱”山楂个大、晚熟、耐贮、丰产、优质、抗病、耐旱,其综合性状极其优良,是目前我国山楂中最优良的品种资源,值得推广发展。
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