现在苹果已进入到果实膨大和花芽分化的关键时期,连续的阴雨天气,部分果园将会出现夏秋梢生长过旺、花芽分化不良等现象,建议果农在近期应重点抓好以下几方面的苹果栽培管理工作:
一、对套袋苹果及时补钙
果实缺钙极易引发一些生理性病害,如苦痘病、水心病、缩果病、红点病等。选用氨基酸钙或硝酸钙叶喷2-3次,为了提高果树对钙的吸收利用率,喷钙时加0.3%硼肥。
二、巧用肥水
分别于果实迅速膨大期和着色前期(6-8月)追施磷钾肥、腐殖酸有机肥、含微肥的果树专用肥,控制氮肥。视树龄大小、树势强弱、肥力丰瘠、结果多少灵活而定,这次肥又称稳果肥,一般N:P:K比例为1:1:1.6,即尿素每亩52公斤、普通过磷酸钙每亩90公斤、硫酸钾每亩65公斤。趁下雨前后或灌水后追肥。6-9月叶面喷肥3-4次,用多元素液体复合肥、磷酸二氢钾等。此期追肥与喷肥,既是当年苹果丰产优质的保证,又是来年苹果稳产的基础,千万不可忽视。
三、适时进行夏季修剪
(一)拉枝:多年生骨干枝以春、夏季拉枝较好,3月下旬-5月中旬;当年生新梢以秋季8月中旬-9月中旬较好。
拉枝时用绳子将枝条或大枝拉到一定角度,主要拉骨干枝和辅养枝,即做到“一推、二摆、三压、四定位”,拉枝角度一般以7O0―9O0为宜,骨干枝为8O0―850,辅养枝为9O0,枝拉得越早,越能缓和生长,削弱其长势,对旺枝可拉得平一些,弱枝开张角度可小一些。
拉枝注意事项:应将整个枝拉到一定角度,不使中部拱腰;为防止枝条劈裂,拉前要将枝条基部角度小,枝硬处反复活动,使其柔软,然后再拉;拉枝要充分占领空间,使枝条分布均匀,伸向四方,切忌将几个枝扎在一起;拉绳的松紧要适度;拉枝要上下都拉。
(二)摘心:摘心主要应用于背上枝、果台枝、侧枝,当背上枝长到15―20厘米时进行摘心;果台枝,只有一枝的留7―8片叶摘心,有二枝的一长一短,一枝留6―8片,一枝留3片叶摘心;侧枝,可间隔摘,不要枝枝摘心。
(三)环剥、环割:环剥和环割主要针对生长过旺的辅养枝,时间一般在5月中下旬至6月上中旬之间进行。
环剥、环割注意事项:环剥后15―2O天进行叶面施肥;环剥圈的大小以枝干直径的1/10为宜,最多不超过0.5厘米;环剥不可过深过浅,过深,伤其木质部;环剥、环割只能在旺树旺枝上进行;切不可连续多年进行环剥、环割;从安全的角度考虑,最好用环割或多道环割来代替环剥;环剥口不要涂药保护,让其自然愈合。
(四)扭梢:主要用于控制辅养枝及主枝背上的直立新梢、竞争新梢,促进花芽分化和形成。注意事项:新梢长到2O-25厘米左右、半木质化时,开始扭;切忌见梢就扭,将梢扭死;一定在基部5厘米左右扭,用手扭半转。
(五)拿枝:拿枝主要起到阻碍养分运输,缓和生长,促进芽体充实饱满、中短枝和花芽形成的作用。拿枝要求伤及木质部,响而不折;新梢长到50-60厘米时进行。
四、定期和不定期检查套袋
套袋后要不定期抽查套袋果的生长情况。特别是每次降雨后,从不同部位解开一部分果袋看果实,对袋内有积水和袋角通气孔小的,要用剪子适当剪大袋角,排水通气,以降低袋内湿度,预防黑、红点病的发生。