山楂品种鄂红  

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陕西省黄龙县砖庙梁乡罗汉庄花园村栽培的农家品种。当地称为大红山楂。  

果实近圆形,果肩部呈半球形,平均单果重3.8克。果皮褐色;果点较小,灰白色,稍突出果面;萼片开张平展。果肉橙黄,甜酸有清香;肉质细,致密;可食率79.3%;贮藏期20天左右。百克鲜果可食部分含可溶性糖3.56克;可滴定酸1.98克;维生素C24.17毫克。在陕西省黄龙县,9月上中旬果实成熟。  

该品种为湖北山楂中的优良品种,适于鲜食或加工。  



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