山楂品种:白瓤绵

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    山东省胶东半岛栽培的农家品种,主产于山东省福山。莱西等地。   

    果实近扁圆形,果肩稍呈收缩状,平均单果重10.7克;果皮阳面浅紫红,阴面大红色;果点大,黄褐色;果面较粗糙,微具蜡光;梗洼基部一侧常疣状肥大而突起;萼片开张反卷,萼筒圆锥形。果肉绿白,散生红色斑点,肉质细,稍绵软,酸甜适口,可食率高达82.3%。在该品种中,有果形稍扁,果肉粉白至粉红的优良品系,亦称为“红瓤绵”。百克鲜果可食部分,含可溶性糖9.54-10.69克,可滴定酸3.56-3.72克,果胶2.25-3.18克,总黄酮0.45克,维生素C57.25-69.52毫克。树高4-5米,冠径3-4米。树势强,树姿半开张。中长枝成花能力强,果枝长势很强。自交亲和率12.9%;自然授粉坐果率46.8%;花序坐果数7.0。果枝连续结果能力强(3/5-4/5)。定植后3-4年始果,成龄树平均株产40千克。在山东省烟台地区,10月中旬果实成熟。三倍体,2n=51。   

    该品种树体强健,丰产稳产;果实大,品质上。适于鲜食和加工。
 
 


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