杏李是杏和李经过杂交而获得的新兴水果。
味厚。果实圆形,果皮紫黑色,果面着蜡质光泽,果皮厚,不易剥离,果肉橘黄色,肉质细、果汁多、香气浓郁、品质极佳,可溶性固形物含量18%--20%。果实纵径5.2--5.5 cm,横径5.6--6.3cm,平均单果重96g,最大可达149g。果实极晚熟,成熟期8月下旬至9月下旬,果实发育期150d左右,需冷量800--900h。果实硬度大,货架期长,极耐贮藏,常温下可贮藏30d以上,在2--5℃的低温条件下可贮藏4--6个月。早果性强,极丰产,栽植第2年单株产量可达8--12kg,盛果期株产30--50kg。树势中庸,树姿开张,适宜的树形为小冠分层形。栽植密度为2mx3m或3mx4m,667平方米栽植55--110株,可用恐龙蛋、风味皇后、味王作授粉品种。