杏李是杏和李经过杂交而获得的新兴水果。
风味皇后。果实圆形或扁圆形,果皮和果肉均为橘黄色,味甘甜,肉质细脆,香气浓,品质极佳,可溶性固形物含量17%--19%,离核,可食率高。果实纵径5.1--5.9cm,横径5.5--6.2cm,平均单果重100g,最大果重135g。果实7月底至8月初成熟,发育期130d,需冷量400--500h。耐贮藏,常温下可贮藏15--30d,在2--5℃的低温条件下可贮藏3--5个月。早果性强,栽植第2年平均株产3--5kg,盛果期每株可结果30--40kg。栽植密度为2mx4m或3mx4m,667平方米栽植55--83株,可用恐龙蛋、味帝作授粉品种。