宁海白是浙江省宁海县农业局从实生白砂枇杷中选出的大果优质中熟白砂枇杷新品种,2004年2月通过浙江省林木品种审定委员会审定。目前已在浙江省舟山、台州、绍兴等市、县进行引种试验。
该品种单果重40-65克,最大86克,果皮淡黄白色,锈斑少,皮薄,易剥皮,富有香气,果肉乳白色,肉质细腻多汁,可溶性固形物含量13-16%,最高19.2%,风味浓郁,可食率73.4%,每果种子数1-4粒。果实丰产性好,栽后第3年挂果,4年生株产量可达11.2公斤,成年树株产量可达15公斤以上,抗冻性强于软条白砂等品种。浙东沿海地区一般初花期10月中下旬,盛花期11月下旬-12月上旬,终花期翌年1月中下旬;春梢抽生初期2月中旬,夏梢抽生初期5月中旬;果实成熟期5月下旬。