核桃为珍贵的果品,其种仁芳香味美,不但营养价值很高,而且是老少皆宜的补品,具有很高的医疗效用,其发展前景很好。特别我省山区开发经济林尤以发展核桃突出,但苗木供不应求。因此,苗圃等育苗单位和个人应着手加大核桃育苗。
一、种子繁殖
播种用的核桃应选择结果早、丰产稳产、适应性强、出仁率高以及含油量高的优良品种,作为采种母树。当果实青皮裂开一半时采收,这样的种子,种仁饱满,发芽率高。
秋播的种子不需要处理,用于舂播的种子,收后要贮藏好,播种前必须浸种。
1、贮藏 将核桃脱去青皮后翻晒至核桃仁皮色由白变金黄、内种皮不易和种仁分离为度,通常晒4~5天即可。一般将晒干的核桃装在布袋内吊在室内冷凉、干燥、通风、背光处贮藏,或采用沙藏法,即将核桃与湿沙混合后,进行层积储藏,有条件的可放在冷库中在0℃~1℃的低温条件下贮藏,效果更佳。
2、浸种 浸种最好用温水(50℃左右)浸泡12小时或直接用凉水浸泡24小时以上,然后捞出进行沙藏催芽。沙藏可挖畦床,用含水量为60%的湿沙先铺一层,放一层核桃种子,然后再铺一层沙,放一层种子,依次类推。堆成脊梁形后,用麦秸覆盖,可用于浇水保湿。每天检查,当大部分种子膨胀裂口时,即可播种。
3、播种 在苗圃或山地中,应先覆盖地膜,待地温上升到12℃左右时直接穴播,每穴放种子2~3粒,播种时以种子的缝合线与地面垂直,种尖向一侧最好。
二、嫁接
砧木可用核桃、野核桃等,接穗可选用1~2年生枝。
1、嫁接时期 核桃枝接一般在萌芽后至展叶期进行,芽接以新梢旺盛生长期进行为宜。
2、嫁接方法 一搬多用枝接和芽接两种方法,枝接多用切接、劈接和皮下接;芽接以方块形芽接、丁字形芽接应用较多。枝接操作简便,成活率高,当年可以成苗;芽接利用接穗最经济、一年生的砧木苗即可嫁接,愈合容易、接合牢固、成苗快、操作简便、工作效率高、可接的时期长,未成活的便于补接,可以大量繁殖苗木。
3、注意事项
①正确选择嫁接时期和方法,加快嫁接操作速度,否则,接穗和砧木含有的单宁物质,遇空气易氧化成黑竭色隔离层,影响成活。
②枝接前2~3天,将砧木剪断平茬,伤流流出后再嫁接。
③选择枝条粗壮而髓部小的作接穗,应加大枝接接穗的削面和芽接的芽片。
④削面要光滑,接合部位要对准、密接,促进成活。
⑤嫁接后对接合部位保持一定湿度(可采用塑料条绑缚或套塑料袋和用湿土封埋结合部位等方法保湿),保证成活。