一、落花落果原因
1、雌蕊败育现象严重 石榴的花器形态大体可分为4咱类型：（1）雌蕊高于雄蕊；（2）雌蕊等于雄蕊；（3）雌蕊低于雄蕊，退化1/2-1/3；（4）雌蕊完全退化。（1）（2）类花子房肥大，是坐果的主要花类，为雌雄蕊发育正常的完全花，但其只占总花量的1/3，有些品种甚至更低；（3）类花为数不多，若树体营养充足，这类花可以发育为完全花；（4）花占总花量的大多数，有些品种达90%以上。可见，大量的雌性败育花是导致大量生理性落花落果的主要原因。
2、花药散粉和雌蕊接受花粉的时间短 花药散粉受气温、光照等自然条件的影响，光照充足，气温适宜则有利于开花散粉。石榴花朵在每天上午8：00-10：00时开放的第二天8：00开始散粉，大量散粉在16：00时左右；随气温升高，光照增强，当天开放的花朵多在18：00时前后散粉，第二天8：00时已大量散粉，但在6月20日以后，气温不断升高，光照进一步增强，花药散粉量反而减少，而且散出的花粉色泽暗淡，生命活力减弱。石榴雌蕊柱头接受花粉的能力直接影响坐果率的高低，在自然情况下，石榴开花前天和当天、第二天授粉，可以获得较高的坐果率，而在花朵开放3天后再授粉，雌蕊柱头已推动接受花粉的能力。
3、开花前期昆虫少 石榴虽具有自花结实能力，但坐果率不高，而异花粉则能显著提高坐果率。
二、保花保果措施
1、提高花的质量：关键是成花时间和花芽分化期的营养状况。在前两批花分化期间，增加施肥，花期根外追肥，促进花芽分化，提高的比例，并有益于花芽质量的提高。
2、创造授粉条件：建园时，在突出主栽品种的同时，应配置3个以上品种作为授粉树，其比例一般为6：4左右为宜。有蜂源的地方，开花前在石榴园放蜂，利用蜂群辅助授粉，不过，花期要少喷和不喷农药。
人工辅助授粉时，雌性完全花和败育花的花粉均可用。摘取当日散粉的败育花（花粉粒鲜黄色），去掉花萼和花瓣，露出花蕊，直接点授在完全花柱头上，完全花即将开放或刚刚放时立即点授，因为此时柱头新鲜，接受花粉的能力强。
3、疏蕾、疏果：从花蕾能分辨出完全花和败育花时开始，至花期结束连续进行，摘除70%的败育花蕾；簇生花序中只留一个顶生完全花，其余全部摘除；双果、多果的只留一个果，以集中养分，提高坐果率和单果重，提高产量和果实品质。
4、应用生长调节剂：用于持喷雾器向开放完全花的花托部位喷洒5-10毫升/升的赤霉素，5-20毫升/升的2，4-D的钠盐，花期共喷2-3次。
