一、培育优良的苗木 扁桃砧木以本砧、桃砧为宜；在杏砧上嫁接表现生长缓慢，愈合较差，发育不良，不宜采用。实践证明，以扁桃作砧木成活率高，愈合良好，产量高，寿命长，但生长较慢。以桃为砧（山桃或毛桃），成活率高，生长快，但愈合后砧穗径粗不一致，寿命较短（约20年）。育苗方法与普通桃当年成苗技术基本相同，选择土壤肥沃排水良好的沙壤地，砧木种秋播或层积后春播，每亩育苗数在8000株左右，加强苗期管理，6月上中旬采用“丁”字形芽接或带木质部芽接，当年苗高可达80厘米以上。
二、合理密植 扁桃属喜光性强的果树，不宜栽植过密。根据当地土壤和地理条件，一般可选用3米×4米，4米×4米或3米×5米。在干旱地区或山陵薄地可适当密些，而在肥沃的平原区或有灌溉条件的地方，宜适当稀植，栽植数以每亩40-80株为宜。
三、注意授粉树的配置 扁桃为异花授粉果树，自花不实，而且有些品种之间授粉不亲合，在生产上需要配置授粉树。一般每3－4行主栽品种，配置1-2行授粉品种。也可以2-3个主栽品种混栽，互为授粉品种。每个新建果园一般应栽2-5个品种，以保证有效授粉。
四、苗木栽植 栽植时间可分秋季和春季两个时段。春季定植在土壤解冻后，苗木叶芽萌动前进行，大约3-4月份。栽植前，先按确定的株行距测定好栽植点，并用石灰做标记。然后以点为中心，挖定植穴，定植穴大小以80厘米见方或100厘米见方为宜；或按行挖通槽，深度80-100厘米。挖定植坑时，将表土和下层土分开堆放。挖好定植坑后，每穴施腐熟优质有机肥10-20千克，与表土拌匀后，填入定植穴中，一边填一边踩，填到一定位置，放入苗木，接着填土，并提苗顺根，再踏实，使根系与土紧密接触。苗木栽植深度与在苗圃时的深度相同。
