我国桃新品种选育现状

浏览次数:623
    一、不同成熟期鲜食桃品种的选育 桃鲜食品种的选育在我国一直占主导地位,50年来选育出大量的不同成熟期的优良新品种(品系),在一定程度上改变了在市场上供应过于集中的局面。 1.早熟品种选育。由于生产中桃的早熟品种较少,所以,早熟优质成为桃育种的主要目标。经过育种工作者的努力,采用杂交育种、芽变选种的方法选育出了一批早熟的优良品种,这些新品种大部分在6月上、中旬成熟,如上海的春秀、春花,江苏的早香露和扬州早熟桃,陕西的秦蜜,河北的新星,山西的端玉等;青岛的春丰与春艳在6月下旬成熟。还有特早熟新品种,如浙江的早霞露、江苏的早花露、上海的春蕾,重庆的Ⅳ-29等,一般在5月底或6月初就可上市,其中浙江园艺所选育的早霞露,外观美丽,风味较甜,略有香气,平均单果重85g,5月下旬成熟,果实发育期仅55天左右,比春蕾早熟2天,比早花露早熟2~4天。另外,芽变的早熟品种有山西的早芽变大久保和芽变初笑美,浙江农大的大观1号,北京的团城早生(庆丰芽变),江苏常熟的白云(白凤芽变)等。 2.中熟品种的选育。桃的中熟品种,在生产中常用的是由日本引入的大久保和白凤。为改变品种单一的状况,我国选育出了不少中熟优良新品种,如北京的七月人、巨红水蜜、早香玉、香山水蜜,山西的早金,北京农大的早艳、北农一号、北农二号,江苏的早白蜜、扬州97号、朝晖,浙江的云暑1号等,一般在7月份成熟,果实的发育期较长,个头大,乎均单果重可达2O0g,风味好,甜度大,果肉汁液多。 3.晚熟品种。为了延长鲜食桃在市场上的供应,培育晚熟耐贮藏的品种又成为桃育种的一个方向。现已育成了较多的晚熟新品种(品系),如北京的京玉、秋香,江苏的晚硕蜜、新白花,上海的锦秀,杭州的杭玉,山东的玉龙雪桃等。河北的晚熟品种有晚红蜜、丹桂、晚香,前两种成熟期在9月中、下旬,而晚香成熟期在10月上旬,果实发育期在130―155天,平均单果重在150~175g。还有最近选育的晚熟新品系――2101、2102,以果实个大为特点,8月下旬或9月初成熟,果实发育期125―130天,单果重251―355g,果型端正,色泽鲜艳,品质优良。尤其2101,既耐贮藏又耐运输,室温下塑料袋包装可贮藏15天以上,低温下塑料袋包装可贮藏40―50天,同时,既可鲜食又可加工,罐藏品质上等,是一个很有发展前途的优良品系。这些晚熟的品种(品系)应用到生产后,可使鲜食桃供应期延长2月以上。 二、罐藏桃品种选育 50年代末,我国就开始重视罐藏桃品种的选育,以黄肉、不溶质、粘核为罐藏的主要选育目标,现以初见成效。较早的有江苏的金丰、金极,大连的丰黄、连黄。80年代以来,罐藏桃的选育进展很快,北京的京川、燕黄,山西的金星,浙江的浙江1号等,已进入了大面积生产阶段。许多桃品种还可以鲜食和罐藏兼用,比如江苏扬州的早白蜜、扬州97号,上海的锦秀,河北的2101等。这些新品种(品系)以果实个头大,丰产性能好,适应性强而成为罐藏桃品种的新秀,并以早、中、晚不同成熟期的搭配,大大延长了加工期限。 三、油桃的选育 我国油桃选育工作起步较晚。70年代从国外引进了一些油桃品种,但因风味偏酸,未能大面积种植,为了选育出适合我国喜甜味习惯的品种,油桃的选育亦在我国开展起来,选育出了一定数量的油桃新品种,仅80年代北京和陕西两个果树所就选育出色泽红艳、不裂果、丰产性好的油桃品系12个,近10年来北京市农林科学院植保环保所等单位又连续选出了早红珠、丹墨、早红霞、红珊瑚、香珊瑚等多个品系,尤其香珊瑚,果型较大,平均单果重153g,7月底成熟,色泽艳丽,果皮色乳白,全面着鲜红至玫瑰红色,果肉硬溶质,风味浓甜,香味中等,鲜食品质上等,耐运性好,是有发展前途的全红型中熟甜油桃优系。除此以外还有陕西的秦光,山西的霞光等,都受到果农和消费者的欢迎,栽培面积迅速扩大。 尽管桃的选育工作已取得了很大成就,但仍满足不了经济日益发展的需要。目前,许多地区出现了大棚桃栽培,效益可观,桃的选育工作也要与之相适应,尽快选育出适合大棚栽培的早熟桃新品种。桃的不耐贮运仍是生产中亟待解决的问题,在充分利用种质资源的基础上,应尽快选育出耐贮运、品质好的不同成熟期的桃新品种。  


[ 果树种植搜索 ]  [ ]  [ 打印本文 ]  [ 关闭窗口
民发发农业技术网
分享农业技术、农药技术、大棚技术、养殖技术、种植技术、病虫防治等相关技术文档的网络信息平台
网站首页 | 版权隐私 | 使用协议 | 联系方式 | 关于我们 | 网站地图
CopyRight © 2012 MinFaFa NEC. All Rights Reserved
This site base on the destoon system .