寒丰是以新纸皮核桃为母本、心形核桃为父本杂交育成．2006年11月通过辽宁省林木品种审定委员会审定。坚果长阔圆形，坚果重13．4 g。壳面光滑，壳厚1．2 mm，可取整仁或半仁；出仁率54．5％。核仁重7．3 g，核仁较充实饱满，黄白色，味略苦。在辽宁大连地区，5月中旬雄花散粉，5月下旬雌花盛期．属雄先型，雌花较对照辽宁7号晚10 d(天)，较一般雌先型品种晚20～25 d(天)，9月中旬坚果成熟。该品种抗寒性强。可在辽宁绥中一带安全越冬，花期晚。可避开春季晚霜危害。主要缺点是坚果出仁率略低，外形美观度稍差。
