板栗建园技术

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    板栗以产量高、结果期长、果实营养丰富、树木适应性强、管理简便、经济效益高等诸多优点,已成为我国最重要的一种干果树种,在全国各地发展迅速。现将其建园技术简介如下:

    1  园地选择

    从板栗的生物学特性和长期的生产实践来看,土壤、光照、温度和降水量是影响板栗生长发育和果实品质的主要环境条件。

    1、1  土壤条件

    板栗适宜在土层深厚、腐殖质含量高、土质疏松、透气性能佳、排水良好、pH值5.5―6.5的砾质、沙壤土上栽植。若将板栗种植在土层薄、肥力低、排水和透气性差的土壤中,则根系分布浅、不耐旱、树势差、结果量少。土壤pH值达7.5以上的,板栗不能生长。

    1、2  光照条件

    板栗为典型的喜光树种,光照越充沛生长势越强、产量越高、栗果品质越好。因此,栽植地以选平地、阳坡和半阳坡为宜。选择沟谷地作栽植地的必须要满足2个条件:一是地势开阔,二是日光照在7h以上。凡平均每日光照少于7h,板栗会叶黄枝瘦,开花期出现大量落花落果,果粒少,单位面积产量低、果实品质差。

    1、3  降雨量

    降雨量的多少直接影响产量多少和果实大小。相对枣子和柿子等果树来说,板栗需水量更大,它适应于多雨湿润气候。实践证明,只有多雨年份板栗才能丰产,过分干旱会影响树木的营养生长,最终导致减产。在1年中,开花期适度干旱,有利于授粉座果。其它时间要及时供给水分,特别是生长发育期,需水量更大。秋季果熟前适当降雨或灌溉可促进果实生长,有利于增产。但板栗浇水不能过量,因板栗不耐涝,过量浇水或土壤排水不畅,易引起根系腐烂和霉变。

    1、4  温度条件

    板栗在全国各地均有分布,北至辽宁,南至广东均可种植,只是南方与北方的板栗品种不同而已。北方的板栗耐寒,南方的板栗耐热。因各品种的生物学特性不同,它们各自所耐的绝对最高温和绝对最低温也有所区别。作为南方栗种来说,能耐42℃的高温和―10℃的低温。总的来说,板栗最适宜在年平均气温10℃―25℃、年降水量1200―1800mm、雨量充沛、热量丰富的地方生长。如在昼夜温差大的地方种植板栗,其栗果品质会更佳,这种温差有利于板栗的营养积累和转化。

    2  种植方法

    2、1  整地挖穴

    在第1年的秋、冬季,搞好砍草、炼山和挖穴工作。平地和平缓坡地实行全垦整地,坡度较大的坡地实行带状整地,以免水土流失。挖穴规格为100cm×100cm×100cm。

    2、2  栽植密度

    栽植密度由土壤的肥力条件、品种特性和管理水平来定。肥力条件差的、栗种矮化的、集约化经营程度高的可种密一些,反之则种稀一些。一般来说,非矮化品种在肥沃地上按株行距5m×7m的规格种植,在肥力条件差的立地按株行距4m×6m的规格种植。为了提高早期单位面积产量,可实行计划密植,按株行距3m×5m的规格种植,待结果后可采取修剪回缩或隔行移栽等办法使行株距变成6m×5m的规格,以保持园地良好的光照和通风透气条件。

    2、3  栽植时间

    板栗栽植以春季2月下旬至3月上旬为最佳时间,秋季(10月下旬至11月上旬)次之。需要指出的是,冬季严寒的地方,不要秋栽,因为秋栽后伤根尚未愈合,又遇严寒易引起树体失水而死亡。

    2、4  选用良种壮苗

    苗木质量好坏直接影响苗木成活率和生长发育状况,品种的优劣将直接影响果实品质和产量的多少,所以选用良种壮苗是板栗建园的关键。在建园时,必须选用经鉴定的优良品种、枝条健壮充实、粗度在1cm以上、苗高在80cm以上、芽眼健全、根系发达、须根多、断根少、根长不短于30cm、无病虫害和机械损伤的嫁接苗。

    2、5  种植方法

    在挖好穴后,将2/3的表土和草皮回填穴内,经过冬春雪雨,可促进土壤充分熟化。在栽植前半个月左右,每穴施0.25―0.5kg的高效复合肥或磷肥,再放入40―50kg的厩肥或腐熟的猪牛粪,将肥料与土壤拌匀,将穴填满。最后,在种植季节,将栗苗种于穴内,栽植深度以嫁接苗的接口与地表相平为宜。栽好后,立即灌水,水要灌足灌透。水渗后封土保墒。

    3  栽后管理

    板栗的栽后管理主要有浇水、补植、定干、松土、施肥等。

    3、1  浇水

    有条件的地方,在种植后隔6―10d再浇1次水。在夏季高温季节,因树体蒸腾作用强,水分需求量大,要适时浇水或灌溉。在越冬前,灌溉1次,可提高树木的抗寒力。

    3、2  补植

    春季发芽展叶后,要及时检查树木成活情况,对栽植不成活的要尽快补植。补植的苗木与原种植苗木的品种和树龄要一样。

    3、3  幼树定干

    已成活的幼树,在春季萌芽时按整形定干的要求进行定干。板栗的定干高度为800―100cm(包括整形带20cm)。

    3、4  松土

    在夏、秋季各锄抚松土一次,既消除了周围的杂草,又改善了土壤结构,有利于根系生长发育。

    3、5 施肥

    在4―8月每个月施用一次0.5%的尿素液肥。

    3、6  越冬防冻

    采用树干涂白、施肥培土、灌水保墒、树干包草、熏烟保温等办法解决。



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