一、修剪 为了保证棚桃能有一个较好的产量,修剪宜采用长枝修剪法,尽量多留枝少去枝。根据棚内空间和树形生长的要求,在每株保留3~4个基本骨干枝的情况下,疏除扰乱树形的大枝、弱枝、无花枝、病虫枝、过密枝、交叉重叠枝,疏除或拉平背上中长果枝,缓放延长枝,长放中长枝,短截下垂果枝。修剪量掌握在总量的10%左右,使修剪后单株桃树保留80~140个复花芽。
二、施肥浇水 每亩施用充分腐熟的鸡粪6方或土杂肥3000公斤、尿素10公斤、二铵8公斤、硫酸钾8公斤,或相当数量的多元复合肥。株间或行间挖3~4个长宽深各30厘米的穴,集中施入。
三、清理棚室 用手轻轻将树叶捋下,清除杂草,把落叶、杂草、树枝等全部清除出棚,集中深埋或烧毁,然后在全园喷布一遍4~5波美度的石硫合剂,铲除越冬的病菌和虫卵。
四、保持低温 大棚内的温度主要靠盖揭草苫、开关通风口等措施来调节。当深秋气温低于10℃时,最好在7℃~8℃时开始扣棚,棚膜外加盖草苫,草苫的揭盖与升温管理正好相反,夜间揭开草苫开启通风口,白天盖严草苫关闭通风口,随着气温的下降,当大棚内气温昼夜均低于7℃时,便不再揭盖草苫和开启通风口。其目的是使棚内空气温度尽量保持在0℃~7℃之间,以满足桃树的需冷量。多数品种集中处理30天左右后,即可顺利通过休眠。