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柠檬香茅草

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    学名Cymbopogon flexuosus 

    原产地 印度

    科属 禾本科

    别名：香水茅，柠檬草

    分类 多年生草本 

    植株高度 约 40-70 公分 

    花期 夏 

    花色  白色 

    鲜草与乾草的应用：柠檬香茅草全草均可使用，鲜草或乾燥的植株叶片与茎秆均具有浓郁的柠檬香味，在亚洲地区之印度、越南、泰国等国家普遍的应用於汤类、肉类食品的调味料，例如将叶片加入咖哩中。在印度直接将香茅草揉碎置入清水，作
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柠檬脯如何加工？

        

    

    

        

        

            
柠檬专家话“夏管”

        

    

    

        

        

            
用红薯制备柠檬酸

        

    

    

        

        

            
PP333对柠檬成花、花量及花质影响

        

    

                   

                    

                

            


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