桃树花芽是夏秋分化型,开始分化的时间依地区、品种、气候、结果枝的种类、树势强弱等不同而有差别。根据各地观察,在7~8月,桃树的枝梢大部分都停止生长,能够累积养分供花芽分化。日本小林章认为,从桃花芽分化在7、8月高温期这一点看,此时高温、多日照、干燥有利于花芽分化,尤其是夏季的最高气温与花芽分化有着密切关系。
平井等(1961)研究结果表明:花芽分化的早晚与6、7、8三个月的平均气温有密切关系,同时指出从萌发到花芽分化期要求10℃以上的有效积温达900℃以上。
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