适时收获能确保质量，大部分饱果皮外表发青，内表皮发黑，即青皮金壳状应及时收获。
收获后要消除残膜污染。现大部分采用厚0.004±0.0015毫米，宽850～900毫米微地膜，667米2用量2.5千克。据调查收获花生后，30%残膜污染环境，30%污染饲料，40%污染土壤。据试验，一年覆膜花生地全部地膜留在地里，下茬花生减产12.7%。二年覆膜花生地全部地膜留在地里，花生减产17.0%。
防止残膜污染的措施包括：一是应推广机械化收获，反复拣拾残膜；二是应推广使用除草膜，较厚易回收，还能减轻除草剂的污染；三是应研究推广降解膜、淀粉膜和微生物塑料（制糖残渣和葡萄糖为碳原培养产碱杆菌，合成PHB塑料共混物）。
