(1)品种来源：系宜宾市农科所用城堡1号与2126杂交选育而成的常规粳型糯稻良种。
(2)特征特性：宜糯931全生育期141-I44天，比沱江糯5号早熟3天，株高105厘米，亩有效穗20万左右，穗平粒88粒，结实率92.8%，千粒重25.2克,株型紧凑,分蘖力强，苗期耐寒,后期转色好。直链淀粉含量L6％，胶稠度为94％，蛋白质含量6．78％。加工品质好；食味较佳,糯性较好,抗稻瘟病。
(3)产量表现：参加省水稻区域试验，1994年平均亩产388.6公斤,比对照沱江糯5号增产4．48;1995年平均亩产84.13公斤,比沱扛糯5号增产3.9%.按照统一规定组织生产试验,亩产339.3-430公斤，平均亩产382．1公斤,比对照增产5．98％。
(4)适宜种植地区:适宜在我省种植。
