由于积温不足使水稻生长缓慢，各生产期顺延拖后，到秋季早霜前粒籽不能正常灌浆成熟而减产的称为延迟性冷害。
（一）产生原因
1、气候因素寒地无霜期短，活动积温少，前期升温慢、中期高温时间短、后期降温快、低温冷害频繁，年份积温不足，整个生育期温度偏低而使水稻生育迟缓造成延迟性冷害。
2、品种因素栽培品种所需积温超过当地生育积温。没有根据当地积温条件选择熟期适宜品种、盲目追求高产而种植过晚熟品种、盲目引种越区种植，使之不能安全成熟。
3、栽培因素播种过早或过晚，过早造成芽、苗受冻害、发根不利、形成弱苗。过晚浪费了积温，导致生育期延后。移栽期不当也能造成生育拖后。肥料施用不当，如氮肥过多，追肥期过晚，都能造成稻株徒长、生育延后。
（二）延迟性冷害的防御措施
1、选择适宜品种根据当地积温条件选择熟期适宜的品种，以安全抽穗期为中心，确定生育界限时期，实行计划栽培，充分利用当地的光热资源，确保安全成熟，不可盲目追求高产而种植过晚熟品种，选择品种积温应比当地常年积温少100～150℃。
2、建大中型育秧棚大棚具有增温、保温性能，所以可早育苗、育大苗，充分利用棚温，达到防御苗期低温冷害目的。
3、种子处理晒种：在播前15天晒2～4天，可增加中皮透性，提高发芽率、发芽势。浸种：11～15℃水温浸种7天，吸水达自身25%时、积温达到80～100℃时为侵好种。催芽：30℃高温破胸、25℃催芽、20℃晾芽，达到芽齐、全、壮，为适时播种打好基础。
4、适时播种、适时移栽根据品种特性和当地的气温条件确定适宜的播种期，做到适时播种适期移栽，确保在安全齐穗期之前齐穗。黑龙江省第二积温带水稻播种一般4月中旬开始（南部早、北晚），气温稳定5℃后，育大苗需在4月20日前播完，中苗最晚播种期不超过4月25日。插秧期以当地气温稳定13℃后开始，一般5月中旬前后开始，5月15日～25日为高产插秧期，不超过5月末。
5、科学施肥、合理灌水根据土壤肥力和品种特性来确定肥量，氮、磷、钾配合，隔年施充分腐熟的农家肥每公顷30～45℃，有条件的地区可以搞秸秆还田。化肥全生育期用量因土壤肥力、品种及计划产量等因素确定，一般氮、磷、钾比例为2∶1∶1，即每公顷施磷酸二铵100kg左右，硫酸钾100kg左右，尿素200kg左右。
